职位描述
1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责
2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量
3、负责酒店餐厅的菜品（自助早餐、员工餐、会议餐、中晚简餐）的制作
4、掌握食品货源情况，及时订货、补货
5、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全
6、负责管理餐厅及人员
上班时间：05：00-12：00，月休6天;酒店预计开设中晚简餐，时间会根据开餐时间有所调整
公司简介
桂林康福特酒店隶属于广西著名房地产集团荣和集团，位于桂林秀峰区琴谭道，处于行政办公商业区，是桂林两江国际机场通往市区的咽喉要道。 距离桂林站、市中心、正阳步行街、两江四湖、象鼻山约10分钟车程，紧临秀峰区政府、芦笛岩、刘三姐景观园、西山公园等名景区，交通便利。 这里是一家按星级标准建筑的公寓式度假酒店，欧式简约的客房，突显异域情调，尊享浪漫，房内一窗一景，四周群山环绕，清幽静谧，凭窗远眺桂林的山青水秀尽收眼底。 酒店配置有1500平方超大室外游泳池、500平方室内游泳池、健身房（游泳池及健身房位于酒店另一栋楼，步行需约5分钟），多功能球馆、瑜伽室、咖啡厅、高级会所、大型停车场。 外揽并规划有1000亩大美荷花塘、3万平方米的商业街区，内享千米生态水系等配套设施，优美舒适的环境是商业洽谈、旅游度假的上佳之选。 酒店将中国酒店文化、本土地域文化与国际酒店先进的管理理念相结合，不断创新，现为适应酒店业务的进一步发展，向社会公开招聘各类英才，欢迎有识之士与我们携手并进，共创辉煌！
上班地点
工作地址：桂林市秀峰区琴潭道9号（荣和林溪府小区前） 查看上班路线
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